Drogo? Trudno? Nudno? Nic z tych rzeczy :)

Jeszcze całkiem niedawno wydawało mi się, że zarówno wegetariański, jak i wegański styl życia jest bardzo kłopotliwy, drogi i niewygodny. I kiedy zdecydowałam się na odrzucenie mięsa na początku chyba tak było, w końcu 24 lata spędziłam w kulturze schabowego, sama jak mantrę powtarzając, że “obiad bez mięsa to nie obiad”. I tak kiedyś przygotowanie […]

confession. [Wyznaję prawdę]

Zabieram się i zabieram, ale zabrać nie mogę. A czas najwyższy, już chyba jestem na to gotowa. Jestem wegetarianką.  Ach, pamiętam jak mój tato użył tego słowa pół roku temu, w restauracji zwracając się do kelnera “Moja córka jest wegetarianką, co może u Państwa zjeść?”. Pamiętam jak nieswojo się wtedy poczułam. Ja? Wegetarianką? Całe życie […]